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酱香刀豆

口感香脆,色泽诱人,刀豆中柔和了豆酱的香辣爽口,美味健康,是作为家常菜必不可少的一道。

菜谱来自[ 龙会易购]


菜谱总价格:2.7

食材明细

  • 主料:刀豆200g
    辅料:豆酱2大勺、盐(适量)

做法介绍

  1. 1.备刀豆。
    2.汤锅加水煮开,加入适量细盐。
    3.刀豆摘洗好后下锅。
    4.焯至刀豆熟透,入冷开水泡制。
    5.再将炮制好的刀豆沥水备用。
    6.摆盘后,加入适量豆酱即可。
    小贴士
    汤水下细盐后,再拿来焯刀豆,刀豆的成品菜色泽会很漂亮。

食材清单

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调料清单

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